หัว(HEAD)

หัว อยู่ตรงบริเวณหน้าสุดของลำตัว บางชนิดเราจะแลเห็นคล้ายหนวดสั้นๆโผล่ออกมาด้วย บางพันธุ์จะตัวตายที่เล็กมาจนเราแทยจะมองไม่ออกว่ามีลูกตาอยู่ในตรงส่วนนั้น

Nautilina

หอยงวงช้าง มีความคล้ายคลึงระหว่าง หอยกับปลาหมึกรวมกันเป็นอีกสัตว์น้ำชนิดหนึ่งที่มีการเคลื่อนที่ว่องไวอยู่ในน้ำลึก ตาไม่มีคอร์เนียและเลนส์ เป็นแอ่งบุ๋มจากลำตัวเข้ามา ด้วยเหตุที่ว่ามีน้ำเข้ามาอบในชั้นเรติน่าจึงไม่สามารถรับภาพได้นั้นเองมีลักษณะหนวดที่มากถึง60-90 เส้น แน่นอนว่ามีมากกว่าปลาหมึกสะอีก มีการรับรู้ หรือประสาทสัมผัสที่ยอดเยี่ยม บริเวณตัวมีเปลีอกที่เเข็งแรงป้องกันตัวจากอันตรายการว่ายน้ำ ใช้อากาศในการลอยตัวที่เก็บเอาไว้ภายในเปลือก คล้ายๆกับเรือดำน้ำในการเคลื่อนที่ใช้การพ่นน้ำออกจาทางไซฟอนเหมือนกับพวกปลาปหมึก การสืบพันธ์มีความคล้ายคลึงกับปลาหมึก โดยอาศัยถุงสเสปิร์มในการฟักตัวอ่อน โดยพบได้ในแถวทะะเลอันดามัน มหาสมุทรอินเดีย และอ่าวไทย

Bivalvia

หอยกาบคู่ หอยฝาคู่ หรือหอยเปลือกคู่ มีลักษณะตามที่มันได้ชื่อมาคือมีฝาคู่ 2 อัน ประกบกัน โดยสว่นที่ยึดติดกันอยู่ปริเวณขั่วของเปลือก ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับบานพับทำให้ฝาทั้ง 2 สามารถที่จะเปิดและปิดได้ในเวลาเดียวกัน เปลือกมีทั้งรูปแบบทรงกลม วงรี และสามเหลี่ยม หอยสามารถที่จะสร้างขั่วของเปลีอกมาก่อนสามารถที่จะขยายใหญ่ขึ้นเรื่อยๆ และหยุดการสร้างเปลือกตอนที่โตเต็มวัย ในส่วนตัวของหอยทั้งสองซีกมีความเท่ากันลำตัวกับขาแยกออกจากกัน หัวติดอยู่กับลำตัว ไม่มีหนวดไม่ตา เหงือกของหอยนอกจากมีหน้าที่หายใจแล้วยังมีหาหน้ากรอกอาหารอีกด้วย